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Puerto Montt, Chile

Allgemeine Informationen
Puerto Montt ist eine Stadt im Süden Chiles, etwa 1.100 Kilometer südlich der Hauptstadt Santiago gelegen. 30 Kilometer östlich von Puerto Montt liegt der Vulkan Calbuco mit knapp 2000 Metern Höhe. Er ist einer der aktivsten Vulkane Chiles; der letzte Ausbruch fand im Jahre 1961 statt. Der Schwerpunkt der Wirtschaft von Puerto Montt liegt in Handel und Verkehr. Daneben spielen Fischfang und -verarbeitung sowie die Verschiffung von Holz eine wichtige Rolle.

Sehenswürdigkeiten
Sehenswert ist vor allem die Seeregion um Puerto Montt. Die Stadt selbst bietet einen Markt mit Kunsthandwerk und viele verschiedene Fischspezialitäten im Hafengebiet Angelmo. Puerto Montt ist Station und Ausgangspunkt diverser Kreuzfahrten und auch bei Trekkingtouren als Ausgangspunkt beliebt. Östlich davon liegt der archäologische Fundort Monte Verde, eine der ältesten menschlichen Siedlungsspuren des Kontinents.

Wissenswertes
Neben einem reichen Angebot an Meeresfrüchten und –tieren wird in Chile sehr gerne Hühnchen gegessen. Gegrilltes Fleisch, gehört zu den traditionellen Speisen. Vor dem Grillen wird das Fleisch oftmals einige Stunden in Bier eingelegt, um seine Zartheit zu erhöhen. Zu den Nationalgerichten zählt die chilenische Empanada. Dies sind unterschiedlich gefüllte Teigtaschen, die gebacken oder frittiert werden. Der Wein in Chile ist von sehr guter Qualität und wird seit Jahren mit sehr gutem Erfolg auf dem Weltmarkt angeboten. Das Land gehört mittlerweile zu den sechs bedeutendsten Weinproduzenten der Welt.

Landessprache
Spanisch

Währung
Chilenischer Peso